4月25日中午，建筑工程学院第八届“巧手巧厨”美食节活动在教四楼202室如期举办。“巧手巧厨”美食节是建筑工程学院分工会的传统活动，自2017年开始，至今已举办八届。每年学校运动会期间，学院30余位老师都会拿出自己的“看家本领”，在美食节上大展身手，为大家带来色香味俱全的居家美食。

今年的菜品种类丰富，老师的参与热情空前高涨，清炖羊肉、腐乳肉、酱大骨、槐花麦饭、油泼香椿、木耳炒腊肉、排骨玉米汤、生菜卷肉、蒜汁凉粉……40余种美食纷纷呈现在大家面前，让人目不暇接、垂涎欲滴、食指大动。

经过品尝，赵平歌老师的清炖羊肉、党晓芳老师的酱大骨、黄毅老师的蒜汁凉粉、王磊老师的炒细面等美食受到大家的一致好评。老师们纷纷表示，通过美食节活动的开展，让大家在繁忙的工作之余享受烹饪的快乐，品鉴美食，享受生活，畅谈人生，希望此类活动多多开展，更多老师表示以后要苦练厨艺，争取在下次活动中大展身手。

建筑工程学院

2025年4月25日